Este curso está dirigido a toda aquella persona que desee aplicar estos conocimientos en la autogestión de sus propias frutas, verduras y hortalizas. Además, se pretende fomentar la aplicación de estos recursos a nivel escolar y comunitario como método de prevención y concienciación, pero también como una variable más de un estilo de vida orientado al bienestar personal y a la convivencia con el medio ambiente.
Subvencionado por el Instituto de la Mujer y para la Igualdad de Oportunidades.